কোনও আমিষ খাবার প্রদর্শন করা যাবে না, দিল্লির খাবারের দোকানগুলিকে নির্দেশ বিজেপি শাসিত পুর নিগমের

নয়াদিল্লি: খাবারের দোকানের বাইরের দিকের তাকে মাংস খাবার রাখা যাবে না, তা সে রান্না করাই হোক বা কাঁচাই হোক। রাখতে হবে ভেতরের দিকে। শহরের খাবারের দোকানগুলিকে এই নির্দেশ দিল দক্ষিণ দিল্লি পুর নিগম। তাদের বক্তব্য, পরিচ্ছন্নতা ও মানুষের আবেগের কথা মাথায় রেখে তারা এই নির্দেশ দিয়েছে। বিজেপির বিরুদ্ধে অন্যতম অভিযোগ, গোবলয়ের রীতি মেনে তারা গোটা দেশের ওপর আমিষ বর্জন চাপাতে চাইছে। দক্ষিণ দিল্লি পুর নিগমও বিজেপি শাসিত, ফলে এই নির্দেশে বিতর্ক হতে বাধ্য। নজফগড়ের কাকরোলা এলাকার এক পুর প্রতিনিধি হেলথ কমিটির বৈঠকে বিলটি আনেন। তারপর তা পাঠানো হয় পুর নিগমের অফিসে। সেখানে সিলমোহর পায় সেটি। তবে যেহেতু এটি প্রাইভেট মেম্বারের আনা বিল, তাই তা পাঠানো হবে কমিশনারের কাছে, বিবেচনার জন্য। তিনি সেটি গ্রহণ বা বর্জন করতে পারবেন। বিলে বলা হয়েছে, কাঁচা হোক বা রান্না করা, কোনওরকম মাংস দোকানদাররা দোকানের বাইরে রাখতে পারবেন না। এটা স্বাস্থ্যের পক্ষে যেমন ক্ষতিকর, তেমনই মানুষের আবেগও এর ফলে আহত হচ্ছে। তবে এই নিয়ম চালুর মানে কোনও মতেই আমিষ খাবারের ওপর নিষেধাজ্ঞা নয় বলে তারা পরিষ্কার করে দিয়েছে। দক্ষিণ দিল্লির হাউজ খাস, নিউ ফ্রেন্ডস কলোনি, সফদরজঙ্গ গ্রিন পার্তের কমল সিনেমার আশপাশে, লাজপত নগরের কাছে অমর কলোনি মার্কেটে বহু খাবারের দোকান আছে। দিল্লির বহু এলাকায় দোকানের বাইরে ঝুলন্ত শিক কাবাব দর্শন রোজকার ব্যাপার। বিরোধীরা এই বিলের কড়া সমালোচনা করেছে, একই কথা বলছে চিকিৎসক মহলও। কংগ্রেসের বক্তব্য, এটি মানুষের ব্যক্তিগত জীবনে গস্তক্ষেপের সামিল। যদি বিজেপি সত্যিই স্বাস্থ্যবিধি নিয়ে মাথা ঘামায় তবে তাদের উচিত যে রেস্তোঁরাগুলি নিয়ম ভাঙছে, তাদের চালান ধরানো। সব দোকানের ওপরেই এমন নিষেধাজ্ঞার কারণ কী। ইন্ডিয়ান মেডিক্যাল অ্যাসোসিয়েশনও বলেছে, যে কোনও খাবারই স্বাস্থ্যবিধি মেনে তৈরি করা উচিত, তা সে নিরামিষ হোক অথবা আমিষ।