Hydration: জল বারবার খেতে ইচ্ছে করে না? চাহিদা মেটাতে এই নিয়মগুলি মেনে চলুন

জল বারবার খেতে ইচ্ছে করে না?

গ্রীষ্মে শরীরে জলের চাহিদা বেড়ে যায়। কিন্তু অনেক সময়ই এসিতে থাকার ফলে আমরা বুঝতেও পারি না জল খাওয়া দরকার। তাতেই বাড়ে বিড়ম্বনা।

জল খাওয়া ছাড়াও শরীরে জলের চাহিদা মেটানোর জন্য, আরও নানা উপায় আছে।

শরীরের তাপমাত্রার সামঞ্জস্য বজায় রাখতে জলের সঠিক পরিমাণ বজায় রাখতে হবে। সেই সঙ্গে খাবারের শরীরকে পেতে হলে, ঠিক পরিমানে জল খাওয়া দরকার। জল ছাড়া অন্যান্য তরল দিয়েও সেই চাহিদা মেটানো যেতে পারে।

কফিতে চুমুক দিয়ে অনেকে গলা ভেজানোর চেষ্টা করেন। কিন্তু তাতে আদতে ক্ষতিই হয়, এমনটাই বলছেন পুষ্টিবিদরা। বেশি কফি না খাওয়াই ভাল। পুষ্টিবিদ অনন্যা ভৌমিকের মতে, সারাদিনে ৩০০ মিলির বেশি কফি না খাওয়াই ভাল।

ফলের মধ্যেও থাকে জল। মরশুমি ফল খেয়েও মেটানো যেতে পারে জলের চাহিদা। খেতে পারেন তরমুজ, লিচু, জামরুল প্রভৃতি। ডাবের জলও হাইড্রেশনের জন্য হেল্পফুল।

অনেকেই অ্যালকোহল জাতীয় পানীয় পান করেও ভাবেন - এই তো গরমে গলা ভেজালাম ! না, এতে হিতে বিপরীতই হবে। গ্রীষ্মে অতিরিক্ত অ্যালকোহল পানে বিপদই বাড়ে।

সারাদিনে বারে বারে চা খেয়েও শরীর ভিতর থেকে সিক্ত রাখা যেতে পারে। তবে হ্যাঁ, চা চিনি ছাড়া হতে হবে। নইলে সুগার ইনটেক বেড়ে সমস্যা দেখা দিতে পারে।

নানারকম স্যালাড খেতে পারেন। পেঁয়াজ, শশা দিয়ে স্যালাড খান। বারবার ওআরএসও খেতে পারেন।

যারা নিয়মিত ব্যায়াম করেন বা রোদে সময় কাটান , তাদের একটু বেশিই জল খাওয়া দরকার। যাঁরা জিমে গিয়ে ঘাম ঝরান, তারা ট্রেনারের পরামর্শ নিয়ে জল খান। পরামর্শ ছাড়া এনার্জি ড্রিঙ্ক যখন-তখন নয় !

গরম কালে স্যুপও খেতে পারেন ঠান্ডা করে। অনেকটা তেষ্টাও মিটবে। জলের চাহিদাও পূর্ণ হবে।