Zohran Mamdani: হাত দিয়ে খাবার খাওয়ায় ট্রোল হয়েছেন নিউ ইয়র্কের মেয়র জ়োহারান মামদানি, তবে এর উপকারিতা কিন্তু বিশাল

Eating food: স্বাস্থ্য বিশেষজ্ঞদের মতে, হাত দিয়ে খাবার খাওয়ার বৈজ্ঞানিক কারণ রয়েছে। এটি হজমক্ষমতা, রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা ও খাদ্যাভ্যাসে ভালো প্রভাব ফেলে।

হাত দিয়ে খাওয়ার কী কী উপকারিতা রয়েছে?

যখন আমরা হাত দিয়ে খাই, তখন খাবার তুলতে, ভাঙতে এবং মেশাতে একটু সময় লাগে। এর ফলে আমরা ধীরে ধীরে খাই, বেশি চিবোই এবং আমাদের লালা ভালোভাবে তৈরি হয়।

এর ফলে পেটে এনজাইম এবং অ্যাসিড সঠিক পরিমাণে তৈরি হয়, যা খাবার ভালোভাবে হজম করতে সাহায্য করে। ধীরে খাওয়ার কারণে কোষ্ঠকাঠিন্যের মতো সমস্যাও কমে যায়।