Colocasia or Taro Leaves: ক্যানসারের ঝুঁকি কমবে একধাক্কায় ! এই শাকের ঠেলায় দূর হবে ১০ রোগ

Colocasia or Taro Leaves Benefits: ক্যানসারের ঝুঁকি অনেকটাই কমায় কচুর শাক। সঙ্গে আরও দশ রোগের নাম ভুলিয়ে দিতে জানে।

(ছবি সৌজন্য - উইকমিডিয়া @Amoriver Information)

রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে রাখে: কচু শাকের মধ্যে ডায়েটারি নাইট্রেটস রয়েছে। এই বিশেষ পুষ্টিগুণ রক্তচাপ নাগালের মধ্যে রাখে। (ছবি সৌজন্য - উইকমিডিয়া @Amoriver Information)

ওজন বাড়তে দেয় না: কচুর শাক দিয়ে অনেকেই সব ভাত খেয়ে ফেলেন। এতে ক্যালোরির পরিমাণ একদম কম। তাই কচুর জন্য আপনার ওজন বাড়বে না। (ছবি সৌজন্য - উইকমিডিয়া @ Thierry Caro)

শরীরে জলের ভারসাম্য ঠিক রাখে: কচুর শাকের মধ্যে প্রচুর জল থাকে। এই জল শরীরের জন্য উপকারী। (ছবি সৌজন্য - উইকমিডিয়া @Vsmith)

পেট সাফ করে: পেট ঠিকমতো সাফ হয় না রোজ ? কচুর শাকের ফাইবার আপনার চাপ কমিয়ে দেবে। এই নিয়ে আর ভাবতেই হবে না। (ছবি সৌজন্য - উইকমিডিয়া @Vsmith)

হার্টের রোগের আশঙ্কা কমায়: শীতের সময় হার্টের রোগের ঝুঁকি বাড়ে। এই সময় পাতে কচুর শাক রাখলে কথাই নেই। হার্ট সুস্থ থাকবে অনেকদিন। (ছবি সৌজন্য - উইকমিডিয়া @Praveenp)

অ্যান্টিঅক্সিডেন্টে সমৃদ্ধ: কচুর শাকে প্রচুর পরিমাণে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট থাকে। এই বিশেষ উপাদানটি কোশের অক্সিডেটিভ স্ট্রেস দূর করে। (ছবি সৌজন্য - উইকমিডিয়া @Forest & Kim Starr)

অটোইমিউন রোগের ঝুঁকি কমায়: ফ্রি র‌্যাডিকেল শরীরে নানা কারণে তৈরি হয়। এগুলি অটোইমিউন রোগ যেমন আর্থ্রাইটিসের কারণ। শাকের অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এই র‌্যাডিকেলকে নষ্ট করে দেয়। (ছবি সৌজন্য - উইকমিডিয়া @Wouter Hagens)

ক্যানসারের ঝুঁকি কমায়: ফ্রি র‌্যাডিকেল একই সঙ্গে ক্যানসারের কারণ হতে পারে। শাকের অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট ক্যানসারের ঝুঁকিও দূর করে। (ছবি সৌজন্য - উইকমিডিয়া @David Stang )

রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়: এর মধ্যে ভিটামিন সি প্রচুর পরিমাণে রয়েছে। এই বিশেষ উপাদানটি রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়িয়ে দেয়। (ছবি সৌজন্য - উইকমিডিয়া @Dinesh Valke)

চোখের যত্ন নেয়: ভিটামিন সি-এর পাশাপাশি ভিটামিন এ-তেও ভরপুর কচুর শাক। বয়সকালে চোখের নানা রোগ থেকে বাঁচায় কচুর শাকের পুষ্টিগুণ। (ডিসক্লেইমার: লেখায় উল্লেখিত দাবি বা পদ্ধতি পরামর্শস্বরূপ। এটি মেনে চলার আগে অবশ্যই সরাসরি বিশেষজ্ঞ/চিকিৎসকের পরামর্শ নিন।ছবি সৌজন্য - উইকমিডিয়া @Thierry Caro)