Anti Ageing Foods: ডায়েটে শুধু টুকটাক পরিবর্তন, তাহলেই চেহারা দেখে বোঝা যাবে না বয়স

Anti Ageing Tips: বয়স ধরে রাখতে শুধু রূপচর্চা নয়, খাওয়াদাওয়াতেও কিছু পরিবর্তন আনা জরুরি।

ছবি: পিক্সাবে।

সময় সদা পরিবর্তনশীল। সময়কে যেমন আটকে রাখা যায় না, তেমনই আটকে রাখা যায় না যৌবনকেও। সময়ের নিয়ম মেনেই শৈশবের পর আসে কৈশোর, তার পর তারুণ্য এবং নিয়ম মেনে বার্ধক্যও।

চেহারাতেও তাই বয়সের ছাপ পড়তে বাধ্য। দুশ্চিন্তা, ঝড়ঝাপটা, অনিদ্রার জেরে বার্ধক্যের আগেই চেহারায় বয়সের ছাপ ফেলে দেয়। বয়সকে আটকাতে না পারলেও, চেহারায় তার ছাপ পড়তে না দেওয়ার উপায় যদিও রয়েছে।

তার জন্য বিশেষ কিছু না করলেও চলে। পর্যাপ্ত ঘুম এ ক্ষেত্রে যেমন জরুরি, তেমনই কিছু খাবারও ডায়েটে রাখা চাই। তাহলেই দেখবেন, কয়েক বছরের জন্য অন্তত বয়সকে হাতের তালুতে রাখতে পারবেন।

প্রায় সারাবছরই বাজারে আঙুরের জোগান থাকে। এতে অক্সিডেশন প্রক্রিয়ার গতি শ্লথ হয়। রক্তে থাকা ক্ষতিকর উপাদান দূর করে দেয় আঙুর। ত্বক থাকে ঝকঝকে।

প্রাচীন কাল থেকে রূপচর্চায় হলুদের ব্যবহার চলে আসছে। মুখে না ঘষে, পেটে দিলেও উপকার মেলে। এতে প্রচুর পরিমাণ অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট, ব্যাকটিরিয়া প্রতিরোধী উপাদান রয়েছে। এতে রক্তের ক্ষতিকর উপাদান দূর হয়।

সকালে এবং বিকেলে গ্রিন টি-র কাপে চুমুক দেওয়ার অভ্যাস ধরুন। ফল পাবেন হাতেনাতে। কোষের আয়ু ধরে রাখতে সাহায্য করে গ্রিন টি।

প্রচুর পরিমাণ ভিটামিন সি রয়েছে কিউয়ি-তে। ত্বক ঝকঝকে হয়, বলিরেখা দূর হয় আবার বিষও দূর করে। বয়স ধরে রাখতে ডায়েটে অবশ্যই রাখুন কিউয়ি।

শসায় প্রচুর পরিমাণ জল থাকে। এতে শরীরে জলের জোগান যেমন বজায় থাকে, তেমনই সতেজ থাকে ত্বকও। ত্বকের বয়সবৃদ্ধি রোধ করে শসা। রক্তে শর্করার মাত্রাতেো ভারসাম্য বজায় রাখে।

ঘুরতে ঘুরতে কখনও মুখে পুরে দিলেন, অথবা খাবারের সঙ্গে মিশিয়ে খেলেন। আখরোট শরীরে নিয়মিত গেলেই হল। এতে মস্তিষ্কের সক্রিয়তা বৃদ্ধি পায়। ক্লান্তিও দূর করে আখরোট।

প্রচুর ক্যালসিয়াম থাকে তিলে। আয়রন, ম্যাগনেসিয়াম, ফসফরাস এবং ফাইবারেও ভরপুর। বয়স ধরে রাখতে ডায়েটে রাখুন অবশ্যই।