এক্সপ্লোর

Carrots: হার্টের জন্য বিশেষভাবে উপকারী গাজর, রয়েছে আরও উপকারিতা

Healthy Lifestyle: গাজরে থাকা পটাশিয়াম ব্লাডসুগার নিয়ন্ত্রণে রাখতে সাহায্য় করে।

কলকাতা: শীতকালীন সবজি হিসেবেই মূলত পরিচিত গাজর। তবে বর্তমানে প্রায় সারাটা বছর ধরেই বাজারে গাজর সহজলভ্য়। অনেকে কাঁচা অবস্থায় স্য়ালাডের সঙ্গে গাজর থেকে অভ্য়স্ত। আবার অনেকে রান্না করেও খান। কমলা রঙের লম্বাকৃতি এই সবজিটি কিন্তু পুষ্টিগুণে পরিপূর্ণ। আজ চোখ রাখব গাজরের উপকারীতার দিকে।

গাজরে রয়েছে একাধিক উপকারিতা, সেগুলো কী কী?

গাজরে উপস্থিত ক্যারোটিনয়েড হাড়ের সুস্বাস্থ্য বজায় রাখতে উপযোগী । শরীরে ভিটামিন A -র ঘাটতি দেখা দিলে রাতকানা রোগ হয়। গাজরে প্রচুর পরিমানে ভিটামিনA থাকে, যা এই ঘাটতি কম করে এই রোগ সারিয়ে তুলতে পারে। এছাড়া গাজর আমাদের চোখের স্বাস্থ্য ভালো রাখার জন্য খুবই উপকারী।

এছাড়াও, গাজর হার্টের জন্য খুব উপকারী বলে মনে করা হয়। অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট হার্টের পক্ষে লাভজনক। এর পাশাপাশি গাজরে থাকা পটাশিয়াম ব্লাডসুগার নিয়ন্ত্রণে রাখতে সাহায্য় করে।

আরও পড়ুন...

পোস্ট-ডেলিভারি পর্বে সদ্যোজাতর সঙ্গে মায়েরও সঠিক পুষ্টির প্রয়োজন, কী কী রাখতে পারেন ডায়েটে?

 গাজরে ফাইটোকেমিক্যালস প্রচুর পরিমানে থাকে, যা অ্যান্টি-ক্যান্সারের উপাদান বহন করে। গাজরে ক্যারোটিনয়েডগুলি উপস্থিত থাকে বলে এটি পেট, কোলন, ফুসফুস, প্রস্টেট ও মহিলাদের ব্রেস্ট ক্যান্সারের ঝুঁকি কম করে। প্রতিদিন গাজরের রস পান করলে এতে উপস্থিত ফাইবার, পটাশিয়াম, নাইট্রেট, ভিটামিন সি রক্ত চাপ ঠিক রাখেতে সাহায্য করে।

গাজর ক্যারোটিনয়েডে পরিপূর্ণ। নিয়মিত ক্যারোটিনয়েড জাতীয় উপাদান শরীরে প্রবেশ করলে ত্বক সজীব থাকে এবং বার্ধ্যকের ছাপ পড়তে বাধা পায়। এছাড়াও এতে উপস্থিত নানা অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট ত্বককে স্বাস্থ্যকর করে তোলে। পাশাপাশি, গাজরে ভিটামিন সি উপস্থিত থাকে তাই গাজরের রস খেলে বা নিয়মিত ট্যানযুক্ত অংশে মাখলে ত্বকের ট্যান কম হয়।

গাজরে থাকে ভিটামিন সি যা শরীরে কোলাজেন তৈরী হওয়া বৃদ্ধি করে, এর ফলে দেহের কোনো ক্ষত তাড়াতাড়ি সেরে উঠতে পারে। এছাড়া এটি শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতাও বাড়িয়ে তোলে। উল্লেখ্য়, একটি গাজরে ৮৮% জল ও ২৫ ক্যালোরি থাকে। তাই গাজর খেলে পেটও ভরবে আবার শরীরে ক্যালোরিও কম প্রবেশ করবে। সেইজন্যে গাজর শরীরের ওজন কমাতে সাহায্য করে।

ডিসক্লেইমার : কপিতে উল্লেখিত দাবি, পদ্ধতি পরামর্শস্বরূপ। প্রয়োজনীয় চিকিৎসাপদ্ধতি/ডায়েট ফলো করার জন্য অবশ্যই বিশেষজ্ঞ / চিকিৎসকের সঙ্গে কথা বলুন ও সেইমতো নিয়ম মেনে চলুন।

আপনার পছন্দের খবর আর আপডেট এখন পাবেন আপনার পছন্দের চ্যাটিং প্ল্যাটফর্ম টেলিগ্রামেও। যুক্ত হোন

https://t.me/abpanandaofficial

 

আরও দেখুন
Advertisement
Advertisement
Advertisement

সেরা শিরোনাম

West Bengal News Live : চট্টগ্রামে গ্রেফতার সন্ন্যাসী চিন্ময়কৃষ্ণ দাস, উদ্বেগপ্রকাশ দিল্লির
চট্টগ্রামে গ্রেফতার সন্ন্যাসী চিন্ময়কৃষ্ণ দাস, উদ্বেগপ্রকাশ দিল্লির
Chinmoy Krishna Das Arrest : 'হামলাকারীদের ছেড়ে ধর্মীয় নেতাদের ধরা হচ্ছে', চিন্ময়কৃষ্ণ দাসের গ্রেফতারি নিয়ে কী বার্তা নয়াদিল্লির?
'হামলাকারীদের ছেড়ে ধর্মীয় নেতাদের ধরা হচ্ছে', চিন্ময়কৃষ্ণ দাসের গ্রেফতারি নিয়ে কী বার্তা নয়াদিল্লির?
Chinmay Krishna Das: সন্ন্যাসী চিন্ময় দাসের নিঃশর্ত মুক্তির দাবিতে বিধানসভায় মিছিল বিজেপি বিধায়কদের
সন্ন্যাসী চিন্ময় দাসের নিঃশর্ত মুক্তির দাবিতে বিধানসভায় মিছিল বিজেপি বিধায়কদের
Chinmay Krishna Das : বাংলাদেশের সঙ্গে কথা বলুক ভারত সরকার ! হিন্দু সন্ন্যাসীর গ্রেফতারির পর এবার কড়া বার্তা ইসকনের
বাংলাদেশের সঙ্গে কথা বলুক ভারত সরকার ! হিন্দু সন্ন্যাসীর গ্রেফতারির পর এবার কড়া বার্তা ইসকনের
Advertisement
ABP Premium

ভিডিও

Awas Yojna: আবাস যোজনার সমীক্ষাকে কেন্দ্র করে সংঘর্ষে উত্তপ্ত কোচবিহার, আহত ২ | ABP Ananda LIVEBangladesh News: হিন্দু সন্ন্যাসী গ্রেফতারের প্রতিবাদে জ্বলছে বাংলাদেশ, বাড়ছে আন্দোলনের তীব্রতাBangladesh News: চিন্ময়কৃষ্ণ দাসের গ্রেফতারির প্রতিবাদে উত্তাল বাংলাদেশ। বিক্ষোভ, অবরোধ। লাঠিচার্জBangladesh News: গ্রেফতার চিন্ময়কৃষ্ণ দাস, প্রতিবাদে জ্বলছে বাংলাদেশ। পুলিশের লাঠিচার্জ

ফটো গ্যালারি

ব্যক্তিগত কর্নার

সেরা প্রতিবেদন
সেরা রিল
West Bengal News Live : চট্টগ্রামে গ্রেফতার সন্ন্যাসী চিন্ময়কৃষ্ণ দাস, উদ্বেগপ্রকাশ দিল্লির
চট্টগ্রামে গ্রেফতার সন্ন্যাসী চিন্ময়কৃষ্ণ দাস, উদ্বেগপ্রকাশ দিল্লির
Chinmoy Krishna Das Arrest : 'হামলাকারীদের ছেড়ে ধর্মীয় নেতাদের ধরা হচ্ছে', চিন্ময়কৃষ্ণ দাসের গ্রেফতারি নিয়ে কী বার্তা নয়াদিল্লির?
'হামলাকারীদের ছেড়ে ধর্মীয় নেতাদের ধরা হচ্ছে', চিন্ময়কৃষ্ণ দাসের গ্রেফতারি নিয়ে কী বার্তা নয়াদিল্লির?
Chinmay Krishna Das: সন্ন্যাসী চিন্ময় দাসের নিঃশর্ত মুক্তির দাবিতে বিধানসভায় মিছিল বিজেপি বিধায়কদের
সন্ন্যাসী চিন্ময় দাসের নিঃশর্ত মুক্তির দাবিতে বিধানসভায় মিছিল বিজেপি বিধায়কদের
Chinmay Krishna Das : বাংলাদেশের সঙ্গে কথা বলুক ভারত সরকার ! হিন্দু সন্ন্যাসীর গ্রেফতারির পর এবার কড়া বার্তা ইসকনের
বাংলাদেশের সঙ্গে কথা বলুক ভারত সরকার ! হিন্দু সন্ন্যাসীর গ্রেফতারির পর এবার কড়া বার্তা ইসকনের
Chinmay Krishna Das : জামিন পেলেন না বাংলাদেশের হিন্দু সন্ন্যাসী,  রাষ্ট্রদ্রোহের মামলায় চিন্ময়কৃষ্ণ দাসের বিচারবিভাগীয় হেফাজত
জামিন পেলেন না বাংলাদেশের হিন্দু সন্ন্যাসী, রাষ্ট্রদ্রোহের মামলায় চিন্ময়কৃষ্ণ দাসের বিচারবিভাগীয় হেফাজত
Bangladesh Monk Arrest: বাংলাদেশে হিন্দু সন্ন্যাসীর গ্রেফতারি নিয়ে কড়া বার্তা রাম মন্দিরের প্রধান পুরোহিতের! পাকিস্তানের সঙ্গে তুলনা
বাংলাদেশে হিন্দু সন্ন্যাসীর গ্রেফতারি নিয়ে কড়া বার্তা রাম মন্দিরের প্রধান পুরোহিতের! পাকিস্তানের সঙ্গে তুলনা
Chinmoy Krishna Das Prabhu : চিন্ময় প্রভুর গ্রেফতারির পর হিন্দুদের প্রতিবাদে উত্তাল ঢাকা, চট্টগ্রাম, সেখানেও 'আক্রমণ অতর্কিতে'
চিন্ময় প্রভুর গ্রেফতারির পর হিন্দুদের প্রতিবাদে উত্তাল ঢাকা, চট্টগ্রাম, সেখানেও আক্রমণ অতর্কিতে
Krishna Das Prabhu Arrested: 'ঢাকা বিমানবন্দর থেকে অপহরণ হিন্দু সন্ন্যাসীকে', বিদেশমন্ত্রীকে ব্যবস্থা গ্রহণের আর্জি শুভেন্দুর; কী লিখলেন তসলিমা ?
'ঢাকা বিমানবন্দর থেকে অপহরণ হিন্দু সন্ন্যাসীকে', বিদেশমন্ত্রীকে ব্যবস্থা গ্রহণের আর্জি শুভেন্দুর; কী লিখলেন তসলিমা ?
Embed widget