Low Carbohydrate Foods: মেদ ঝরাতে কমান 'কার্বস', কম কার্বোহাইড্রেট যুক্ত কোন কোন খাবার খেতে পারেন?
Weight Loss Journey: বিভিন্ন সবুজ রঙের শাকপাতা জাতীয় খাবার যেমন- পালংশাক, কালে এগুলি হল কম কার্বোহাইড্রেট যুক্ত উপকরণ। ডায়েট করলে পাতে এইসব শাকপাতা রাখুন। এই খাবারগুলি খেলে ওজন নিয়ন্ত্রণে থাকবে।
Low Carbohydrate Foods: ওজন নিয়ন্ত্রণে (Weight Loss Journey) রাখতে চাইলে কার্বোহাইড্রেটের (Carbohydrate) পরিমাণ মেনু থেকে কমাতেই হবে। তাই বলে যেন একদম বাদ দিয়ে দেবেন না। তার ফলে হিতে বিপরীত হওয়ার সম্ভাবনাই বেশি। কারণ আমাদের শরীরে কোন উপকরণের ঘাটতিই স্বাস্থ্যকর বিষয় নয়। এবার কম কার্বোহাইড্রেট (Low Carbohydrate Foods) যুক্ত কোন কোন খাবার খেলে আপনার ওজন নিয়ন্ত্রণে (Weight Loss Tips) থাকবে, দেখে নিন সেই তালিকা।
চর্বিহীন মাংস
কম কার্বোহাইড্রেট যুক্ত খাবারের মধ্যে রাখতে পারেন চর্বিহীন মাংস, যা প্রোটিন সমৃদ্ধ একটি খাবার। মেটাবলিজম রেট বাড়াতে এই চর্বিহীন মাংস সাহায্য করে। চিকেন ব্রেস্ট বা মুরগির বুকের অংশে মাংস হল চর্বিহীন মাংস যা একটি হাই-প্রোটিন খাবার। এই ধরনের মাংস কোলেস্টেরলের মাত্রা এবং ওজন দুই-ই নিয়ন্ত্রণে রাখে।
বিশেষ কয়েক ধরনের মাছ
লো-কার্ব অর্থাৎ কম কার্বোহাইড্রেট যুক্ত খাবারের মধ্যে অন্যতম হল মাছ। এই ধরনের মাছ আমাদের ওজন কমাতে সাহায্য করে। ম্যাকারেল, সার্ডিন, স্যামন- এগুলি কম কার্বোহাইড্রেট যুক্ত মাছ। এই সব মাছের মধ্যে রয়েছে ওমেগা থ্রি ফ্যাটি অ্যাসিড এবং প্রচুর প্রোটিন।
বিভিন্ন ধরনের বাদাম
কম কার্বোহাইড্রেট যুক্ত খাবার হিসেবে বিভিন্ন ধরনের বাদাম যেমন- আখরোট, আমন্ড এগুলি খেতে পারেন আপনি। পাবেন অনেক উপকার। উল্লিখিত বাদামগুলির মধ্যে থাকে এসেন্সিয়াল প্রোটিন যা আমাদের শরীরে ভরপুর পুষ্টি জোগায় এবং ওজন নিয়ন্ত্রণে রাখে।
সবুজ রঙের শাকপাতা জাতীয় সবজি
বিভিন্ন সবুজ রঙের শাকপাতা জাতীয় খাবার যেমন- পালংশাক, কালে এগুলি হল কম কার্বোহাইড্রেট যুক্ত উপকরণ। ডায়েট করলে পাতে এইসব শাকপাতা রাখুন। ভিটামিন, মিনারেলস, ফাইবার সমৃদ্ধ এইসব শাক পেট ভরিয়ে রাখে, পুষ্টি জোগায় এবং ওজন নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে।
বেশ কয়েক ধরনের ফল
কম কার্বোহাইড্রেট যুক্ত একাধিক ফল রয়েছে যেগুলি খেলে আপনার ওজন তো কমবেই, সঙ্গে সার্বিক ভাবে সুস্থ থাকবেন আপনি। কম কার্বোহাইড্রেট যুক্ত ফলের তালিকায় কমলালেবু, আপেল, ব্লুবেরি, স্ট্রবেরি এগুলি রাখতে পারেন। এইসব ফল ভিটামিন এবং মিনারেলসে ভরপুর।
আরও পড়ুন- বর্ষার 'আর্দ্রতা' চুলের বড় শত্রু, বাড়ায় চুল পড়ার সমস্যা, কমাতে ভরসা থাকুক হেয়ার মাস্কে
ডিসক্লেইমার: লেখায় উল্লেখিত দাবি বা পদ্ধতি পরামর্শস্বরূপ। এটি মেনে চলার আগে অবশ্যই সরাসরি বিশেষজ্ঞ/চিকিৎসকের পরামর্শ নিন।
আপনার পছন্দের খবর আর আপডেট পাবেন আপনার পছন্দের চ্যাটিং প্ল্যাটফর্ম হোয়াটস অ্যাপেও। যুক্ত হোন ABP Ananda হোয়াটস অ্যাপ চ্যানেলে।
সেরা শিরোনাম
