Do You Know: আলু, পেঁয়াজের নাম তো সবারই জানা, পটলকে ইংরেজিতে কী বলে?
General Knowledge: আলু, বেগুন এবং পেঁয়াজের মতো সবজির ইংরেজি নাম জানা থাকলেও পটলের ইংরেজি নাম কিন্তু সকলে জানেন না।
কলকাতা: পটল হল এমন একটি সবজি যা কমবেশি সকলে রান্না ঘরেই থাকে। অনেকে হয়তো পটল খেতে খুব একটা পছন্দ করেন না। কিন্তু পছন্দ হোক বা না হোক সকলের পাতেই এই সবজি দিয়ে কোনও না কোনও একটা রান্না থাকেই।
পটল শরীরের পক্ষে এমনিতে প্রচন্ড উপকারি। অন্তত গরমকালে পটল খাওয়া উচিত। গরমকালে যেহেতু খুব একটা বেশি সবজির অপশন থাকে না, তাই পটল সেই সময় বেশ ভালো কাজ করতে পারে। পটলে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন এ , বি , ও ভিটামিন সি থাকে। এছাড়াও এই সবজিতে ক্যালসিয়াম, পটাশিয়াম এবং ম্যাগনেসিয়াম থাকে।
পটল রক্ত পরিশুদ্ধ করতে সাহায্য করে এবং ত্বক ভালো রাখতে এই সবজির একটা বড় অবদান রয়েছে। তবে পটলের সবথেকে বড় প্লাস পয়েন্ট হল পটলের প্রচুর পরিমাণে ফাইবার। এর ফলে এই সবজি হজম প্রক্রিয়া ঠিক রাখতে সাহায্য করে এবং লিভারের সমস্যা দূর করতে পারে। তাই পটল সব দিক থেকেই ভারতীয়দের জন্য অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ একটি সবজি।
কিন্তু যে সবজিকে প্রায় রোজই আপনি দেখেন তার ইংরেজি নামটি কখনও ভেবে দেখেছেন। আলু, বেগুন এবং পেঁয়াজের মতো সবজির ইংরেজি নাম জানা থাকলেও পটলের ইংরেজি নাম কিন্তু সকলে জানেন না।
আরও পড়ুন, কাপের বাংলা পেয়ালা, প্লেটের বাংলা কী?
অনেকে হয়তো পটলকে ইংরেজি নামে ডাকা যেতে পারে সেটা কখনো ভেবেই দেখেননি। আসলে, পটলের ইংরেজি হল পয়েন্টেড গৌর্ড (Pointed Gourd)। অন্যদিকে, উইকিপিডিয়া থেকে জানা যায়, ভারতের অন্যান্য অংশে এটিকে পর্বল বা গ্রীন পটাটো বলা হয়ে থাকে।
আপনার পছন্দের খবর আর আপডেট এখন পাবেন আপনার পছন্দের চ্যাটিং প্ল্যাটফর্ম হোয়াটস অ্যাপেও। যুক্ত হোন ABP Ananda হোয়াটস অ্যাপ চ্যানেলে
সেরা শিরোনাম
