কাঁচা দুধেই কামাল, রোজ খাদ্য তালিকায় রাখছেন তো?

দুধে রয়েছে একাধিক গুণাগুণ

কাঁচা দুধে প্রচুর পরিমাণে পুষ্টি রয়েছে। ভিটামিন এ, ভিটামিন সি, ভিটামিন ই, আয়রন, জিঙ্ক, ক্যালসিয়াম এবং কোলেস্টেরল, দ্রবণীয় ফাইবার ইত্যাদি রয়েছে এতে। কাঁচা দুধ শরীরকে শক্তিশালী রাখতে সাহায্য করে।

কাঁচা দুধে দ্রবণীয় ফাইবার থাকে যা মেদ কমাতে সাহায্য করে। যাঁরা ওজন কমানোর চেষ্টা করছেন তাঁরাই কাঁচা দুধ পান করতে পারেন।

কাঁচা দুধে প্রচুর পরিমাণে প্রোটিন রয়েছে যা কেসিন দিয়ে তৈরি। এটি রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে।

এ ছাড়া কাঁচা দুধ শরীরে খনিজের ঘাটতি দূর করে।

কাঁচা দুধ চুলের জন্য উপকারী। এতে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন-ই। এটি চুলের পুষ্টিজনিত ঘাটতি পূরণ করে। এই কারণে চুল পড়ার সমস্যা কম। চুলে কাঁচা দুধ লাগালে চুল নরম ও চকচকে হয়।

কাচা দুধ শরীরে ক্যালসিয়াম বা জিঙ্কের অভাব দূর করতে সাহায্য করে।

দুধ পেটের জন্য খুবই উপকারী। এটি শরীরের পরিপাকতন্ত্র উন্নত করতে সাহায্য করে।

এছাড়াও, কাঁচা দুধ ডায়রিয়ার সমস্যা প্রতিরোধে সাহায্য করে।

কাঁচা দুধ ত্বকের জন্য উপকারী। কাঁচা দুধ ব্রণ কমায়। দুধের ল্যাকটিক অ্যাসিড ব্রণ সৃষ্টিকারী ক্ষুদ্র জীবাণুর বিরুদ্ধে কাজ করে।

ত্বক আর্দ্র রাখতে দুধ উপকারী। শীতে ত্বক আর্দ্র রাখতে ময়েশ্চারাইজার হিসেবে দুধ ব্যবহার করা যেতে পারে। এতে ত্বকের শুষ্কতা দূর হয়।