Health Tips: বেলাগাম নুনে কোপ পড়বে আয়ুতে, সাবধান করছে গবেষণা

নিজস্ব চিত্র

রান্নায় স্বাদ আনার জন্য় অন্যতম গুরুত্বপূর্ণ উপাদান হল নুন। প্রয়োজনে মশলা থেকে লঙ্কা, বাদ দেওয়া যায় সব কিছুই। কিন্তু নুন বাদ দেওয়া যাবে না কিছুতেই।

কিন্তু যে কোনও প্রয়োজনীয় জিনিসেরই মাত্রা খুব গুরুত্বপূর্ণ। স্বাদের জন্য এত প্রয়োজনীয় নুন যদি মাত্রাছাড়া ব্যবহার হয় তাহলে তা গুরুতর অসুস্থতা ডেকে আনতে পারে।