Lifestyle:নিরামিষ ছাড়া খান না? প্রোটিনে ভরপুর এই খাবারগুলি দিয়েই করতে পারেন ব্রেকফাস্ট

Protein Rich Breakfast Options For Vegetarians: নিরামিষ খাবার ছাড়া চলে না, এদিকে প্রোটিনের অভাব হলেও অসুবিধা। নিরামিশাষীদের জন্য প্রোটিন-সমৃদ্ধ বিকল্প খাবার রয়েছে। যেমন ধরুন, চানা মশলা।

নিরামিষ ছাড়া খান না? প্রোটিনে ভরপুর এই খাবারগুলি দিয়েই করতে পারেন ব্রেকফাস্ট

নিরামিষ খাবার ছাড়া চলে না, এদিকে প্রোটিনের অভাব হলেও অসুবিধা। কিন্তু ডিম ও মাংসের মতো খাবার না খেলে প্রোটিন পাওয়া কঠিন, তাই না? বিষয়টি আদপেই এরকম নয়। বরং নিরামিশাষীদের জন্য প্রোটিন-সমৃদ্ধ বিকল্প খাবার রয়েছে। যেমন ধরুন, চানা মশলা। ছোলা দিয়ে তৈরি এই খাবার ব্রেকফাস্টে রুটি বা পরোটার সঙ্গে খেলে কথাই নেই। তবে যদি প্রাতঃরাশ হালকা রাখতে চান, তা হলে রুটি বা পরোটা বাদ দিয়ে এর সঙ্গে কিছু সবজি মিশিয়ে খেয়ে দেখতে পারেন।

বেসন তো রান্নাঘরের অন্যতম চেনা উপকরণ। এই বেসনের তৈরি প্যানকেক একদিকে উপাদেয়, অন্যদিকে দুরন্ত প্রোটিন-সমৃদ্ধ নিরামিষ ব্রেকফাস্ট হতে পারে।