এক্সপ্লোর

Monsoon Diet: বর্ষায় হাইড্রেটেড থাকতে এই পানীয়তে চুমক দিতেই হয়

Monsoon Hydrated Drinks: বর্ষায় শরীরকে আরাম দেয় হাইড্রেটেড করে তোলে এই পানীয়। জানুন কীভাবে।

কলকাতাঃ বর্ষায় অস্বস্তি হয় বই কি, আদ্রতা (Humidity) বেড়ে হাঁসফাঁস লাগে যখন, শরীরকে আরাম দেয় হাইড্রেটেড করে তোলে এই পানীয় (Monsoon Drinks)। তবে কোন পানীয়তে ভরবে মন, শরীর হবে চাঙ্গা, জানতে বিলক্ষণ বুঝতে হবে ফলের রসের সঙ্গে সোডা ওয়াটারের (Soda Water) নিঁখুত মিশেল।

আরও পড়ুন, বর্ষায় মজে যান ব্রেড পাকোড়ায়, জানুন বানানোর ফান্ডা

প্রসঙ্গত, গ্রীষ্মের পর পরই বর্ষা। আর এই সময়েও ভ্যাপসা গরম খুব একটা যায় না শহর থেকে। অগাস্ট পেরিয়ে গেলে একটু একটু করে গরম কমে। কারণ আগের মতো মেঘমুক্ত আকাশ এখন আর দেখা মেলে কই। তাই আদ্রতার দোসরে গলা শুকোয়। দরকার হয়  হাইড্রেটেড পানীয়র। তাই এই দুই ঋতু লাগোয়া ফলগুলিও এসময় বড় ভূমিকা নেয়। তবে সারা বছর মেলে এফল ডাব। তারও জুড়ি মেলা ভার। শহরের নাম করা দোকানের মতো আপনিও অনায়সে ডাবের জলের সঙ্গে সোডা ওয়াটার হালকা মিশিয়ে কাঁচের গ্লাসে পরিবেশন করুন। মন ভরে যাবে। তবে ফলের জুস হোক কিংবা সোডা ওয়াটার মেশানো এই পানীয়, কখনওই বেশি সময় বাইরে বা ফ্রিজে রাখবেন না। বানানোর পরেই খেয়ে ফেলুন। কারণ বেশি সময় ফেলে রাখলে, আপেলের যেমন ম্যালিক, লেবুর ভিতরে সাইট্রিক অ্যাসিড-সহ নানা ফলে কমবেশি এই অ্যাসিডিক দিকটা প্রতিক্রিয়া করবে। পানীয়র বৈশিষ্ঠ্য নষ্ট হবে।

এবার আসা যাক ঋতু অনুযায়ী আম, আনারস, তরমুজ, লেবুর কথায়। এই প্রত্যেকটাই আপনাকে হাইড্রেটেড রাখবে। তবে যদি সব কিছুর নিঁখুত মিশেল করে পানীয় বানানো যায় তবে। বিশেষ করে পাঁতি লেবুর ক্ষেত্রে সোডা ওয়াটারে স্বাদের আগুন লাগায় পুদিনা। আপনি আপেল থেকে শুরু করে আনারস প্রতিটাতেই সোডা ওয়াটার হালকা ব্যবহার করে পানীয় বানাতে পারেন। মনতো জুড়োবেই। ফ্রেশ লাগবে অনেকটাই।অপরদিকে, এই সময় তরমুজও অনেকে খেতে পছন্দ করেন। তরমুজে হালকা মশলা, হালকা ঝাল, হালকা টক মিশিয়েও স্পাইসি করে বরফ ঢেলে পরিবেশন করুন। দেখবেন তারিফের পর তারিফ আসবে।

 

আরও দেখুন
Advertisement
Advertisement
Advertisement

সেরা শিরোনাম

Abhishek Banerjee: আনুগত্য নয়, পারফরম্যান্সে গুরুত্ব, জেলাস্তরে রদবদলের একগুচ্ছ সুপারিশ অভিষেকের, বীরভূমে অনুব্রতর কী হবে?
আনুগত্য নয়, পারফরম্যান্সে গুরুত্ব, জেলাস্তরে রদবদলের একগুচ্ছ সুপারিশ অভিষেকের, বীরভূমে অনুব্রতর কী হবে?
Kalyan Banerjee: অভিষেকের জন্মদিনে ট্রাম্প প্রশস্তি কল্যাণের, স্মরণ করালেন বয়সও, ফের কি উস্কে দিলেন প্রবীণ-নবীন বিতর্ক?
অভিষেকের জন্মদিনে ট্রাম্প প্রশস্তি কল্যাণের, স্মরণ করালেন বয়সও, ফের কি উস্কে দিলেন প্রবীণ-নবীন বিতর্ক?
Sunita Williams: এ কী চেহারা হয়েছে? মহাকাশে কি স্বাস্থ্যের অবনতি সুনীতার? ছবি দেখে উদ্বিগ্ন সকলে
এ কী চেহারা হয়েছে? মহাকাশে কি স্বাস্থ্যের অবনতি সুনীতার? ছবি দেখে উদ্বিগ্ন সকলে
Medical Examination SOP: টোকাটুকিতে খাতা বাতিল, নামের পরিবর্তে বারকোড, মমতার নির্দেশের পর ডাক্তারি পরীক্ষায় এবার কড়াকড়ি
টোকাটুকিতে খাতা বাতিল, নামের পরিবর্তে বারকোড, মমতার নির্দেশের পর ডাক্তারি পরীক্ষায় এবার কড়াকড়ি
Advertisement
ABP Premium

ভিডিও

Jhargram News: বেসরসকারি লজের দরজা ভেঙে উদ্ধার দেহ, মিলেছে স্ত্রীকে লেখা সুইসাইড নোট।RG Kar News: হাসপাতালে নিরাপত্তা নিয়ে সুপ্রিম কোর্টে অন্তর্বর্তী রিপোর্ট পেশ জাতীয় টাস্ক ফোর্সের।Hoy Ma Noy Bouma: বাংলা সিরিয়াল থেকে সিনেমার দুনিয়ার সফর,শ্যুটিংয়ের অবসরে রাহুল শোনালেন তাঁর সফর কাহিনিChhok Bhanga 6Ta : প্রধানমন্ত্রী আবাস যোজনায় দুর্নীতির অভিযোগ, ৫ জনের টাকা ভুল করে অন্যের অ্যাকাউন্টে

ফটো গ্যালারি

ব্যক্তিগত কর্নার

সেরা প্রতিবেদন
সেরা রিল
Abhishek Banerjee: আনুগত্য নয়, পারফরম্যান্সে গুরুত্ব, জেলাস্তরে রদবদলের একগুচ্ছ সুপারিশ অভিষেকের, বীরভূমে অনুব্রতর কী হবে?
আনুগত্য নয়, পারফরম্যান্সে গুরুত্ব, জেলাস্তরে রদবদলের একগুচ্ছ সুপারিশ অভিষেকের, বীরভূমে অনুব্রতর কী হবে?
Kalyan Banerjee: অভিষেকের জন্মদিনে ট্রাম্প প্রশস্তি কল্যাণের, স্মরণ করালেন বয়সও, ফের কি উস্কে দিলেন প্রবীণ-নবীন বিতর্ক?
অভিষেকের জন্মদিনে ট্রাম্প প্রশস্তি কল্যাণের, স্মরণ করালেন বয়সও, ফের কি উস্কে দিলেন প্রবীণ-নবীন বিতর্ক?
Sunita Williams: এ কী চেহারা হয়েছে? মহাকাশে কি স্বাস্থ্যের অবনতি সুনীতার? ছবি দেখে উদ্বিগ্ন সকলে
এ কী চেহারা হয়েছে? মহাকাশে কি স্বাস্থ্যের অবনতি সুনীতার? ছবি দেখে উদ্বিগ্ন সকলে
Medical Examination SOP: টোকাটুকিতে খাতা বাতিল, নামের পরিবর্তে বারকোড, মমতার নির্দেশের পর ডাক্তারি পরীক্ষায় এবার কড়াকড়ি
টোকাটুকিতে খাতা বাতিল, নামের পরিবর্তে বারকোড, মমতার নির্দেশের পর ডাক্তারি পরীক্ষায় এবার কড়াকড়ি
RG Kar case Hearing: চার সপ্তাহের মধ্যে সপ্তম স্টেটাস রিপোর্ট দিতে নির্দেশ CBI-কে, আজকের মতো আর জি কর শুনানি শেষ সুপ্রিম কোর্টে
চার সপ্তাহের মধ্যে সপ্তম স্টেটাস রিপোর্ট দিতে নির্দেশ CBI-কে, আজকের মতো আর জি কর শুনানি শেষ সুপ্রিম কোর্টে
RG Kar Case Hearing: অন্য রাজ্যে আর জি কর মামলা সরানোর আর্জি, সুপ্রিম কোর্ট বলল...
অন্য রাজ্যে আর জি কর মামলা সরানোর আর্জি, সুপ্রিম কোর্ট বলল...
Weather Update: ডানা ঝাপটানোর অপেক্ষায় উত্তুরে হাওয়া !  নামতে পারে তাপমাত্রা ? শীতের আমেজ কবে থেকে ? এল জরুরি আপডেট
ডানা ঝাপটানোর অপেক্ষায় উত্তুরে হাওয়া ! নামতে পারে তাপমাত্রা ? শীতের আমেজ কবে থেকে ? এল জরুরি আপডেট
RG Kar Case: 'সুপ্রিম' শুনানির দিনেই অভয়ার বিচারের দাবিতে পথে কংগ্রেস, নিজাম প্যালেসে পুলিশের সঙ্গে ধস্তাধস্তি..
'সুপ্রিম' শুনানির দিনেই অভয়ার বিচারের দাবিতে পথে কংগ্রেস, নিজাম প্যালেসে পুলিশের সঙ্গে ধস্তাধস্তি..
Embed widget