Fig In Summer: গরমে কেন খাবেন ডুমুর ? কতটা খেলে উপকার ?

Fig In Summer Health Benefits: গরমকালে পাতে কিছু ফল না রাখলেই নয়। এর মধ্যে অন্যতম হল ডুমুর। এটি খেলে শরীরের বেশ কিছু উপকার রয়েছে।

(ছবি ঋণ - পিক্স্যাবে)

Fig In Summer Health Benefits: গরমে শরীর চাঙ্গা রাখতে কিছু খাবার না খেলেই নয়। কিন্তু সেই খাবারের মধ্যে একটু বাছাই করা খাবার খেলে শরীরের উপকার। গরমে সবরকম ফল শরীরের জন্য উপকারী নয়। কিন্তু কিছু ফল শরীরের জন্য শুধু ভাল নয়, দরকারিও বটে। এর মধ্যে যে ফলটির নাম না বললেই নয়,তা হল ডুমুর। ডুমুরের মধ্য়ে বেশ কিছু জরুরি খনিজ পদার্থ রয়েছে। এই উপাদানগুলি গরমে যেমন এনার্জি জোগায়, তেমনই নানা রোগের হাত থেকে বাঁচিয়ে রাখে। জেনে নেওয়া যাক কী কী গুণ রয়েছে এই ফলের।

ডুমুরের গুণ

ওজন কমাতে সহায়ক -  ওজনসহ নানা রোগে যেটি সবচেয়ে বেশি উপকারী, সেটি হল ফাইবার। ডুমুরের মধ্যে রয়েছে সেটি। ফাইবার খাবার হজম করায়। নিজে হজম হতে বেশি সময় লাগে। ফলে অনেকক্ষণ পেট ভরা থাকে। যা ওজন কমাতে সাহায্য করে।

সুগার নিয়ন্ত্রণ - রক্তের সুগার নিয়ন্ত্রণ করে এই ফাইবার। ইনসুলিনের ক্ষমতা বাড়িয়ে দেয়। ইনসুলিনই সুগারকে বাড়তে দেয় না।

প্রদাহ কমায় - প্রদাহ কমাতে সাহায্য করে ডুমুর। ডুমুরের ফাইবার প্রদাহ নাশ করে দেয়। এর ফলে ডায়াবেটিস, আর্থ্রাইটিসের মতো রোগ শরীরে বাসা বাঁধে না।

রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণ -  পটাশিয়াম হার্টের জন্য উপকারী। এটি শরীরের জন্য গুরুত্বপূর্ণ ইলেক্ট্রোলাইট। যা রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে। উচ্চ রক্তচাপের সুরাহা করে পটাশিয়াম।

হার্টের যত্ন - হার্টের যত্ন নেয় ডুমুর। এর ম্যাগনেশিয়াম হার্টের জন্য একটি জরুরি ইলেক্ট্রোলাইট। যা হার্টের ছন্দ স্বাভাবিক রাখতে সাহায্য করে।

স্ট্রেস কমায় -  অক্সিডেটিভ স্ট্রেস আমাদের কোশে জমতে থাকে। এই স্ট্রেস থেকে মুক্তি দেয় অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট। অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট কোশের ফ্রি র‌্যাডিকেলগুলি নষ্ট করে দেয়। এতেই কমে স্ট্রেস।

ক্যানসার প্রতিরোধী - ডুমুরের অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট কোশের স্ট্রেস কমিয়ে ক্যানসার প্রতিরোধ করে। ফলে ক্যানসারের আশঙ্কা অনেকটাই কমে যায়।

কতটা পরিমাণে খাবেন ?

গরমে একাধিক উপকারে লাগে ডুমুর। হার্টের যত্ন নেওয়ার পাশাপাশি পেট ভাল রাখে। ওজন কমায়। ক্যানসার প্রতিরোধ করে। কিন্তু এই ড্রাই ফ্রুটটি পরিমাণে খুব বেশি খাওয়া উচিত নয়। এতে শারীরিক জটিলতা দেখা দিতে পারে।

ডিসক্লেইমার: লেখায় উল্লেখিত দাবি বা পদ্ধতি পরামর্শস্বরূপ। এটি মেনে চলার আগে অবশ্যই সরাসরি বিশেষজ্ঞ/চিকিৎসকের পরামর্শ নিন।

আপনার পছন্দের খবর এবার হোয়াটসঅ্যাপেও। যুক্ত হোন ABP Ananda হোয়াটসঅ্যাপ চ্যানেলে।