Weight Loss: অতিরিক্ত মেদ ঝরাতে ডিনারে থাকুক এই খাবারগুলো

প্রতীকী ছবি

ওজন কমাতে ডায়েট করছেন? তাহলে দেখে নিন ডিনারের মেনুতে স্বাস্থ্যকর কী কী খাবার থাকতে পারে দেখে নিন। যদি আপনি ডিম খেতে ভালবাসেন, তাহলে ডিম সেদ্ধ খেতে পারেন। তার সঙ্গে খেতে পারেন কর্ন, ছোলা, বাদাম। মশলা হিসেবে গোলমরিচ, বিটনুন যুক্ত করতে পারেন।

ফল খেতে ভালবাসলে খেতে পারেন ফ্রুট স্যালাড। তবে অ্যাসিডিটির সমস্যা থাকলে রাতের বেলা ফল খাওয়া এড়িয়ে যাওয়াই ভাল। অন্যথায় পছন্দের ফল একটু লেবুর রস আর বিটনুন মিশিয়ে দারুণ স্যালাড তৈরি করা যায়।

ওটস কিন্তু শুধু ব্রেকফাস্টে নয়, ডিনারেও খাওয়া যায়। বিভিন্ন ধরনের সবজি মিশিয়ে ওটসের খিচুড়ি বানিয়ে নিতে পারেন। খেতে পারেন ডালিয়ার খিচুড়িও।

ফ্রুট স্যালাড ছাড়া অন্যান্য ধরনের স্যালাডও খেতে পারেন। ননভেজ স্যালাড খেলে চিকেন বা ডিম যুক্ত করতে পারেন স্যালাডে। এছাড়াও বিভিন্ন সবজি দিয়ে তৈরি ভেজ স্যালাডও খাওয়া যায় ডিনারে।

দক্ষিণ ভারতের খাবার মনে ধরলে ডিনারে রাখুন ইডলি। তার সঙ্গে সাম্বার আর চাটনি থাকলে বেশ মুখরোচক লাগে খেতে।

খিচুড়িও খেতে পারেন ডিনারে। তবে এই খিচুড়ি বানানোর ক্ষেত্রে ঘি এবং অন্যান্য মশলা এড়িয়ে চলুন। অল্প তেল-মশলায় বানিয়ে নিন সহজপাচ্য খিচুড়ি। তার মধ্যে দিয়ে দিন পছন্দের সবজি।

যাঁরা আমিষ খান না, তাঁরা ডিনারে স্যালাড খেলে পনির এবং বিভিন্ন সবজি দিয়ে তৈরি করতে পারেন ভেজ স্যালাড। মুখরোচক বানাতে এই স্যালাড যোগ করুন কর্ন, বেল পেপার, বিটনুন, গোলমরিচ।

ওটসের সঙ্গে ড্রাই ফ্রুটস এবং দই মিশিয়েও খেতে পারেন ডিনারে। এছাড়াও খেতে পারে মুসলি।

বেকড ফিশ বা গ্রিলড ফিশ কিংবা অল্প তেলমশলায় রান্না করা মাছ খাওয়া যেতে পারে ডিনারে। ।

লেমন রাইস বা কোকোনাট রাইসও থাকতে পারে আপনার রাতের মেনুতে। অল্প তেলমশলার এই খাবার বেশ স্বাস্থ্যসম্মত।