Immunity Booster Vegetable Soups: শাকসবজি দিয়ে তৈরি স্যুপেই সুদৃঢ় হবে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা, শীতের দিনে কোন কোন স্যুপ খেতে পারেন?

Healthy Lifestyle: টোম্যাটো স্যুপ সবচেয়ে জনপ্রিয়। টোম্যাটোর মধ্যে রয়েছে ভিটামিন, মিনারেলস এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্টস। চোখ এবং ত্বকের খেয়াল রাখে টোম্যাটোর মধ্যে থাকা এইসব উপকরণ।

প্রতীকী ছবি, ছবি সূত্র- পিক্সেলস

শীতের দিনে খাবারের পাতে যদি থাকে গরম গরম স্যুপ তাহলে নেহাত মন্দ হয় না। স্যুপের মধ্যে যে মাংস কিংবা ডিম দিতেই হবে তা কিন্তু নয়। বরং শাকসবজি দিয়েও অনেক ধরনের সুস্বাদু স্যুপ তৈরি করা যায়। আর এইসব স্যুপের স্বাস্থ্যগুণও প্রচুর।

শীতের মরশুমে তাহলে মেনুতে কোন কোন ভেজিটেবল স্যুপ রাখলে আপনি কী কী উপকার পেতে পারেন, চলুন জেনে নেওয়া যাক। প্রসঙ্গত উল্লেখ্য, এইসব ভেজিটেবল স্যুপ আমাদের শরীরের রোগ প্রতিরোধ করার ক্ষমতা অর্থাৎ ইমিউনিটি সিস্টেম সুদৃঢ় করে। এর পাশাপাশি মানবদেহের জন্য প্রয়োজনীয় বিভিন্ন ভিটামিন এবং মিনারেলসের যোগান দেয়। এছাড়াও দেহের তাপমাত্রা স্বাভাবিক মাত্রায় বজায় রাখতেও সাহায্য করে এইসব স্যুপ।