এক্সপ্লোর

Mangoes: আম সম্পর্কে এই তথ্যগুলো জানেন? আমের সঙ্গে জড়িয়ে রয়েছে অনেক ইতিহাসও

Mangoes: আম খাওয়ার অনেক উপকারিতা রয়েছে। স্বাস্থ্যের সার্বিক খেয়াল রাখার ব্যাপারে এই ফলের জুড়ি মেলা ভার। এই ফলের সঙ্গে জড়িয়ে রয়েছে অনেক তথ্য।

Mangoes: আম খাওয়ার অনেক উপকারিতা রয়েছে। স্বাস্থ্যের সার্বিক খেয়াল রাখার ব্যাপারে এই ফলের জুড়ি মেলা ভার। এই ফলের সঙ্গে জড়িয়ে রয়েছে অনেক তথ্য।

ছবি সূত্র- পিক্সেলস

1/10
ছবি সৌজন্যে- পিক্সেলস। ফলের রাজা। রয়েছে অনেক প্রকারভেদ। মূলত গ্রীষ্মের ফল হলেও আজকাল প্রায় সারাবছরই পাওয়া যায় আম। তবে অবশ্যই গরমকালের মতো নয়।
ছবি সৌজন্যে- পিক্সেলস। ফলের রাজা। রয়েছে অনেক প্রকারভেদ। মূলত গ্রীষ্মের ফল হলেও আজকাল প্রায় সারাবছরই পাওয়া যায় আম। তবে অবশ্যই গরমকালের মতো নয়।
2/10
ছবি সৌজন্যে- পিক্সেলস। রসালো এই ফল আক্ষরিক অর্থেই একটি আদর্শ ফল। ভিটামিন এবং বিভিন্ন পুষ্টি উপকরণে ভরপুর আম খেলে বিভিন্ন উপকার পাওয়া যায়।
ছবি সৌজন্যে- পিক্সেলস। রসালো এই ফল আক্ষরিক অর্থেই একটি আদর্শ ফল। ভিটামিন এবং বিভিন্ন পুষ্টি উপকরণে ভরপুর আম খেলে বিভিন্ন উপকার পাওয়া যায়।
3/10
ছবি সৌজন্যে- পিক্সেলস। ভারতের সঙ্গে আমের সম্পর্ক বহু পুরনো। বিভিন্ন সূত্রে জানা গিয়েছে, ৪০০০ বছর আগে ভারতে প্রথম শুরু হয়েছিল আমের ফলন।
ছবি সৌজন্যে- পিক্সেলস। ভারতের সঙ্গে আমের সম্পর্ক বহু পুরনো। বিভিন্ন সূত্রে জানা গিয়েছে, ৪০০০ বছর আগে ভারতে প্রথম শুরু হয়েছিল আমের ফলন।
4/10
ছবি সৌজন্যে- পিক্সেলস। আমের সঙ্গে জড়িয়ে রয়েছে ভারতের লোককথাও। বিভিন্ন সূত্রে জানা গিয়েছে, ভগবান বুদ্ধকে একটি আমের বাগান দেওয়া হয়েছিল।
ছবি সৌজন্যে- পিক্সেলস। আমের সঙ্গে জড়িয়ে রয়েছে ভারতের লোককথাও। বিভিন্ন সূত্রে জানা গিয়েছে, ভগবান বুদ্ধকে একটি আমের বাগান দেওয়া হয়েছিল।
5/10
ছবি সৌজন্যে- পিক্সেলস। ১৯৮৭ সালে ন্যাশনাল হর্টিকালচার বোর্ড অফ ইন্ডিয়া প্রথম আন্তর্জাতিক আম উৎসবের সূচনা করেছিল। তারপর থেকেই চলে আসছে এই উৎসব।
ছবি সৌজন্যে- পিক্সেলস। ১৯৮৭ সালে ন্যাশনাল হর্টিকালচার বোর্ড অফ ইন্ডিয়া প্রথম আন্তর্জাতিক আম উৎসবের সূচনা করেছিল। তারপর থেকেই চলে আসছে এই উৎসব।
6/10
ছবি সৌজন্যে- পিক্সেলস। ভারতীয় পুরাণ মতে আমের সঙ্গে সংযোগ রয়েছে প্রেম এবং সমৃদ্ধির। মূলত আমের গুরুতে বোঝাতেই পালিত হয় 'আম দিবস'। আমাদের স্বাস্থ্যের খেয়াল রাখে এই ফল। অর্থনৈতিক ভাবেও আমাদের দেশকে অগ্রসর হতে সাহায্য করে এই ফল। রয়েছে সামাজিক গুরুত্ব। এই সার্বিক বিষয়কে প্রাধান্য দিতেই পালিত হয় 'আম দিবস'।
ছবি সৌজন্যে- পিক্সেলস। ভারতীয় পুরাণ মতে আমের সঙ্গে সংযোগ রয়েছে প্রেম এবং সমৃদ্ধির। মূলত আমের গুরুতে বোঝাতেই পালিত হয় 'আম দিবস'। আমাদের স্বাস্থ্যের খেয়াল রাখে এই ফল। অর্থনৈতিক ভাবেও আমাদের দেশকে অগ্রসর হতে সাহায্য করে এই ফল। রয়েছে সামাজিক গুরুত্ব। এই সার্বিক বিষয়কে প্রাধান্য দিতেই পালিত হয় 'আম দিবস'।
7/10
ছবি সৌজন্যে- পিক্সেলস। একাধিক পুষ্টি উপকরণ, খনিজ উপাদান, ভিটামিন রয়েছে আমের মধ্যে। ডাক্তারি পরিভাষায় যাকে বলে কমপ্লিট ফুড তার আদর্শ উদাহরণ হল এই আম।
ছবি সৌজন্যে- পিক্সেলস। একাধিক পুষ্টি উপকরণ, খনিজ উপাদান, ভিটামিন রয়েছে আমের মধ্যে। ডাক্তারি পরিভাষায় যাকে বলে কমপ্লিট ফুড তার আদর্শ উদাহরণ হল এই আম।
8/10
ছবি সৌজন্যে- পিক্সেলস। আমের মধ্যে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন সি। বিশেষ করে সবুজ রঙের কাঁচা আমে ভিটামিন সি- এর পরিমাণ বেশি থাকে।
ছবি সৌজন্যে- পিক্সেলস। আমের মধ্যে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন সি। বিশেষ করে সবুজ রঙের কাঁচা আমে ভিটামিন সি- এর পরিমাণ বেশি থাকে।
9/10
ছবি সৌজন্যে- পিক্সেলস। আম একটি 'নাট' গোত্রের ফল। তাই বলা হয় আম হল কাজুবাদাম, পেস্তা- এই দুই বাদামের নিকটতম প্রতিবেশী। এই তিন ধরনের ফলের মধ্যে অনেক মিল রয়েছে।
ছবি সৌজন্যে- পিক্সেলস। আম একটি 'নাট' গোত্রের ফল। তাই বলা হয় আম হল কাজুবাদাম, পেস্তা- এই দুই বাদামের নিকটতম প্রতিবেশী। এই তিন ধরনের ফলের মধ্যে অনেক মিল রয়েছে।
10/10
ছবি সৌজন্যে- পিক্সেলস। আম দিয়ে তৈরি করে নেওয়া যায় সুস্বাদু বিভিন্ন খাবার। তার মধ্যে অন্যতম জিভে জল আনা উপকরণ হল আমসত্ত্ব। এছাড়াও আমের আচার, চাটনি তালিকায় রয়েছে আরও বহু জিনিস।
ছবি সৌজন্যে- পিক্সেলস। আম দিয়ে তৈরি করে নেওয়া যায় সুস্বাদু বিভিন্ন খাবার। তার মধ্যে অন্যতম জিভে জল আনা উপকরণ হল আমসত্ত্ব। এছাড়াও আমের আচার, চাটনি তালিকায় রয়েছে আরও বহু জিনিস।

আরও জানুন লাইফস্টাইল-এর

আরও দেখুন
Advertisement
Advertisement
Advertisement

সেরা শিরোনাম

Malda News : সঞ্জয় রায়ের পর আরেক সিভিক ভলান্টিয়ার ! এবার ঘরে ঢুকে গৃহবধূকে 'ধর্ষণ'
সঞ্জয় রায়ের পর আরেক সিভিক ভলান্টিয়ার ! এবার ঘরে ঢুকে গৃহবধূকে 'ধর্ষণ'
RG Kar Protest : CBI কে ও কি কেউ চুপ করিয়ে রাখছে নাকি ? কত বড় খেলা? সঞ্জয়ের দাবি শুনে প্রশ্ন কিঞ্জল, আসফাকুল্লার
CBI কে ও কি কেউ চুপ করিয়ে রাখছে নাকি ? কত বড় খেলা? সঞ্জয়ের দাবি শুনে প্রশ্ন কিঞ্জল, আসফাকুল্লার
Dhroher Alo Attack: হুমকি, মারধর থেকে গাড়ি ভাঙচুর, দ্রোহের আলো’ কর্মসূচির পর হামলার অভিযোগ
হুমকি, মারধর থেকে গাড়ি ভাঙচুর, দ্রোহের আলো’ কর্মসূচির পর হামলার অভিযোগ
Saugata On Abhishek: পার্টি চালানোর ক্ষেত্রে একজনকে দায়িত্ব দিতে হয়, সেটা অভিষেক: সৌগত রায়
পার্টি চালানোর ক্ষেত্রে একজনকে দায়িত্ব দিতে হয়, সেটা অভিষেক: সৌগত রায়
Advertisement
ABP Premium

ভিডিও

Malda News: রাজ্যে ফের নারী নির্যাতনের অভিযোগ, এবার মালদার হবিবপুরে | ABP Ananda LiveArjun Singh:  নৈহাটিতে উপনির্বাচনের আগের দিন অর্জুনকে CID সমন। ভাটপাড়া পুরসভায় দুর্নীতি মামলাRG Kar: দ্রোহের আলো কর্মসূচিতে অংশগ্রহণকারীদের উপর এক্সাইড মোড়ে হামলা।মারধর,গাড়ি ভাঙচুরের অভিযোগDengue News Update: পুজো মিটতেই ডেঙ্গির দাপট, শঙ্কা বাড়াচ্ছে পশ্চিমের জেলাগুলি | ABP Ananda Live

ফটো গ্যালারি

ব্যক্তিগত কর্নার

সেরা প্রতিবেদন
সেরা রিল
Malda News : সঞ্জয় রায়ের পর আরেক সিভিক ভলান্টিয়ার ! এবার ঘরে ঢুকে গৃহবধূকে 'ধর্ষণ'
সঞ্জয় রায়ের পর আরেক সিভিক ভলান্টিয়ার ! এবার ঘরে ঢুকে গৃহবধূকে 'ধর্ষণ'
RG Kar Protest : CBI কে ও কি কেউ চুপ করিয়ে রাখছে নাকি ? কত বড় খেলা? সঞ্জয়ের দাবি শুনে প্রশ্ন কিঞ্জল, আসফাকুল্লার
CBI কে ও কি কেউ চুপ করিয়ে রাখছে নাকি ? কত বড় খেলা? সঞ্জয়ের দাবি শুনে প্রশ্ন কিঞ্জল, আসফাকুল্লার
Dhroher Alo Attack: হুমকি, মারধর থেকে গাড়ি ভাঙচুর, দ্রোহের আলো’ কর্মসূচির পর হামলার অভিযোগ
হুমকি, মারধর থেকে গাড়ি ভাঙচুর, দ্রোহের আলো’ কর্মসূচির পর হামলার অভিযোগ
Saugata On Abhishek: পার্টি চালানোর ক্ষেত্রে একজনকে দায়িত্ব দিতে হয়, সেটা অভিষেক: সৌগত রায়
পার্টি চালানোর ক্ষেত্রে একজনকে দায়িত্ব দিতে হয়, সেটা অভিষেক: সৌগত রায়
Sagility India IPO day 1:  আজ খুলে গেল স্যাজিলিটি ইন্ডিয়া আইপিও, কত যাচ্ছে জিএমপি, নিলে লাভ পাবেন ?
আজ খুলে গেল স্যাজিলিটি ইন্ডিয়া আইপিও, কত যাচ্ছে জিএমপি, নিলে লাভ পাবেন ?
Saugata Roy : 'অ্যাবসোলিউট পাওয়ার কোরাপ্ট',  দলেরই একাংশের সমালোচনায় সৌগত রায়
'অ্যাবসোলিউট পাওয়ার কোরাপ্ট', দলেরই একাংশের সমালোচনায় সৌগত রায়
PM Modi on Hindu Temple Attack in Canada: কানাডায় হিন্দু মন্দিরে হামলা, 'ভারতের সংকল্পকে দুর্বল করা যাবে না', তীব্র নিন্দা প্রধানমন্ত্রীর ; কী বার্তা
কানাডায় হিন্দু মন্দিরে হামলা, 'ভারতের সংকল্পকে দুর্বল করা যাবে না', তীব্র নিন্দা প্রধানমন্ত্রীর ; কী বার্তা
Shakib Al Hasan: ১৮ বছরে প্রথমবার এমন কাণ্ড ঘটল শাকিবের কেরিয়ারে, হতবাক ক্রিকেটবিশ্ব
১৮ বছরে প্রথমবার এমন কাণ্ড ঘটল শাকিবের কেরিয়ারে, হতবাক ক্রিকেটবিশ্ব
Embed widget