এক্সপ্লোর
Advertisement
![ABP Premium](https://cdn.abplive.com/imagebank/Premium-ad-Icon.png)
Brinjal: ডায়াবেটিসের ঝুঁকি কমায়, রক্তাল্পতা দূর করে, মস্তিষ্কও ভাল রাখে বেগুন
![](https://feeds.abplive.com/onecms/images/uploaded-images/2022/02/04/0e2a401a1078f084a9d5b86c86feae8e_original.jpg?impolicy=abp_cdn&imwidth=720)
বেগুনের অনেক পুষ্টিগুণ আছে
1/10
![অনেকে মজা করে বলেন, বেগুনের কোনও গুণ নেই। তবে আসলে সে কথা ঠিক নয়। বেগুনের অনেক পুষ্টিগুণ আছে। বেগুন খেলে অনেক উপকার পাওয়া যায়।](https://feeds.abplive.com/onecms/images/uploaded-images/2022/02/04/91a74e5105ded120be81e025ff627552fae56.jpg?impolicy=abp_cdn&imwidth=720)
অনেকে মজা করে বলেন, বেগুনের কোনও গুণ নেই। তবে আসলে সে কথা ঠিক নয়। বেগুনের অনেক পুষ্টিগুণ আছে। বেগুন খেলে অনেক উপকার পাওয়া যায়।
2/10
![বেগুন সবজি হিসেবে পরিচিত হলেও, এটি আসলে ফল। বেগুনে ফাইবার, ভিটামিন বি, ম্যাঙ্গানিজ, পটাশিয়াম, ভিটামিন কে, কপার, ভিটামিন সি ও ম্যাগনেশিয়াম আছে।](https://feeds.abplive.com/onecms/images/uploaded-images/2022/02/04/af5734c6a71ec8d81e3f892b2edf0c22c5a51.jpg?impolicy=abp_cdn&imwidth=720)
বেগুন সবজি হিসেবে পরিচিত হলেও, এটি আসলে ফল। বেগুনে ফাইবার, ভিটামিন বি, ম্যাঙ্গানিজ, পটাশিয়াম, ভিটামিন কে, কপার, ভিটামিন সি ও ম্যাগনেশিয়াম আছে।
3/10
![প্রচুর পরিমাণে ফাইবার ও সামান্য় কার্বোহাইড্রেট থাকায় রক্তে শর্করার পরিমাণ নিয়ন্ত্রণে থাকে। ফলে ডায়াবেটিসের ঝুঁকি কমে যায়।](https://feeds.abplive.com/onecms/images/uploaded-images/2022/02/04/b9a6a1272ec3bd33dd7c750f64f1a948d207d.jpg?impolicy=abp_cdn&imwidth=720)
প্রচুর পরিমাণে ফাইবার ও সামান্য় কার্বোহাইড্রেট থাকায় রক্তে শর্করার পরিমাণ নিয়ন্ত্রণে থাকে। ফলে ডায়াবেটিসের ঝুঁকি কমে যায়।
4/10
![হার্টের জন্যও বেগুন খুব ভাল। ভিটামিন বি-৬, ফাইবার, পটাশিয়াম থাকায় রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে থাকে এবং কোলেস্টেরলের মাত্রা কমে যায়।](https://feeds.abplive.com/onecms/images/uploaded-images/2022/02/04/0d8d092eac1cbf5ed0d8704bb9c3a79acd8fd.jpg?impolicy=abp_cdn&imwidth=720)
হার্টের জন্যও বেগুন খুব ভাল। ভিটামিন বি-৬, ফাইবার, পটাশিয়াম থাকায় রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে থাকে এবং কোলেস্টেরলের মাত্রা কমে যায়।
5/10
![ওজন কমাতেও সাহায্য করে বেগুন। যে কোনওভাবেই খাওয়া হোক না কেন, বেগুন খেলে অনেকক্ষণ পেট ভরে থাকে। সেই কারণেই ওজন কমাতে সাহায্য করে বেগুন।](https://feeds.abplive.com/onecms/images/uploaded-images/2022/02/04/9951aca6c46479dc9bb25ecadcd9371b85eb3.jpg?impolicy=abp_cdn&imwidth=720)
ওজন কমাতেও সাহায্য করে বেগুন। যে কোনওভাবেই খাওয়া হোক না কেন, বেগুন খেলে অনেকক্ষণ পেট ভরে থাকে। সেই কারণেই ওজন কমাতে সাহায্য করে বেগুন।
6/10
![মস্তিষ্কের জন্যও বেগুন খুব ভাল। প্রচুর পরিমাণে ফাইটোনিউট্রিয়েন্টস থাকায় মস্তিষ্ক সক্রিয় থাকে।](https://feeds.abplive.com/onecms/images/uploaded-images/2022/02/04/2d7dbc2e17457176ce5b54cad1e0af4e5314a.jpg?impolicy=abp_cdn&imwidth=720)
মস্তিষ্কের জন্যও বেগুন খুব ভাল। প্রচুর পরিমাণে ফাইটোনিউট্রিয়েন্টস থাকায় মস্তিষ্ক সক্রিয় থাকে।
7/10
![বেগুনে ক্যালসিয়াম, আয়রন ও ফেনলিক থাকায় হাড় শক্তিশালী হয়।](https://feeds.abplive.com/onecms/images/uploaded-images/2022/02/04/b0546dbf60758d38f42ebd5688fb79ec87c29.jpg?impolicy=abp_cdn&imwidth=720)
বেগুনে ক্যালসিয়াম, আয়রন ও ফেনলিক থাকায় হাড় শক্তিশালী হয়।
8/10
![হজমশক্তি বৃদ্ধি করতে সাহায্য করে বেগুন। ফাইবার ও নিউট্রিয়েন্টস থাকায় হজমশক্তি বৃদ্ধি পায়।](https://feeds.abplive.com/onecms/images/uploaded-images/2022/02/04/662a59938512f014000b5593692929f6fd720.jpg?impolicy=abp_cdn&imwidth=720)
হজমশক্তি বৃদ্ধি করতে সাহায্য করে বেগুন। ফাইবার ও নিউট্রিয়েন্টস থাকায় হজমশক্তি বৃদ্ধি পায়।
9/10
![বেগুনে আয়রন থাকায় রক্তে লোহিত কণিকার পরিমাণ বৃদ্ধি পায়। ফলে কেউ যদি রক্তাল্পতায় ভোগেন, তাহলে তাঁর পক্ষে বেগুন খাওয়া ভাল।](https://feeds.abplive.com/onecms/images/uploaded-images/2022/02/04/790b2b97ffe443d43165ef697db935cd814f6.jpg?impolicy=abp_cdn&imwidth=720)
বেগুনে আয়রন থাকায় রক্তে লোহিত কণিকার পরিমাণ বৃদ্ধি পায়। ফলে কেউ যদি রক্তাল্পতায় ভোগেন, তাহলে তাঁর পক্ষে বেগুন খাওয়া ভাল।
10/10
![ফাইটোনিউট্রিয়েন্টস ও অ্যান্টিঅক্সিড্যান্টস থাকায় রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি করতেও সাহায্য করে বেগুন।](https://feeds.abplive.com/onecms/images/uploaded-images/2022/02/04/5d44cace032eafda40d329301c951a612ecbc.jpg?impolicy=abp_cdn&imwidth=720)
ফাইটোনিউট্রিয়েন্টস ও অ্যান্টিঅক্সিড্যান্টস থাকায় রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি করতেও সাহায্য করে বেগুন।
Published at : 04 Feb 2022 08:56 AM (IST)
আরও দেখুন
Advertisement
Advertisement
Advertisement
সেরা শিরোনাম
বিজ্ঞান
ক্রিকেট
জেলার
জেলার
Advertisement
ট্রেন্ডিং
![ABP Premium](https://cdn.abplive.com/imagebank/metaverse-mid.png)
![শুভাশিস মুখোপাধ্যায়](https://cdn.abplive.com/imagebank/editor.png)
শুভাশিস মুখোপাধ্যায়
Opinion