Benefits of spice: এই পাতার ব্যবহারে হাজারও মুশকিল আসান, রান্নাঘরে রেখেছেন তো?

জেনে নিন তেজ পাতার ব্যবহার

চুলের বিভিন্ন সমস্যায় উপকারী তেজপাতা। এতে রয়েছে বেশকিছু গুরুত্বপূর্ণ উপাদান যা চুলের বৃদ্ধি ও খুশকি তাড়াতে সহায়তা করে।

ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণে রাখে তেজপাতা। দিনে অন্তত দু’বার তেজপাতা খাওয়ায় রক্তে শর্করার পরিমাণ কমে। তেজপাতায় থাকা উপাদান ইনসুলিনের মাত্রা উল্লেখযোগ্য হারে নিয়ন্ত্রণে রাখে।

হজমে সাহায্য করে এই পাতা। এটি শরীর থেকে অতিরিক্ত টক্সিন দ্রুত বের করতে সহায়ক। তেজপাতায় থাকা এনজাইম দ্রুত খাবার ভাঙতে পারে ফলে যারা অন্ত্রের সমস্যায় ভুগছেন তাদের জন্য তেজপাতা অনেক উপকারী।

পাশাপাশি তেজপাতা অতিরিক্ত প্রস্রাবের সমস্যা কমায় ও হজম রস তৈরিতে এটি উদ্দীপক হিসেবে কাজ করে।

হার্ট অ্যাটাকের ঝুঁকি কমাতে কার্যকরী ভূমিকা রয়েছে তেজপাতার। তেজপাতায় থাকা উপাদান কোলেস্টেরলের মাত্রা কমিয়ে দেয়।

এটি যে কোনও ধরনের মাথা ব্যথা, জয়েন্টের ব্যথা এমনকি বাতের ব্যথা উপশমে কার্যকর।

বেশকিছু গবেষণায় দেখা গিয়েছে, তেজপাতা ক্যান্সারের কোষ ধ্বংস করে। এতে ফাইটোনিউট্রিয়ান্স ও ক্যাটচীন উপাদান থাকায় এটি ক্যান্সার কোষকে নিয়ন্ত্রণ করতে পারে।

ক্ষত নিরাময়ে দারুণ উপকারী তেজপাতা। তেজপাতায় অ্যান্টিব্যাকটেরিয়াল ও মাইক্রোব্যাকটেরিয়াল উপাদান থাকায় এটি ক্ষত সারাতে কার্যকরী। তেজপাতা ক্যান্ডিডাসহ বিভিন্ন ছত্রাক সংক্রমণের বিরুদ্ধে কাজ করতে পারে।

গলা ব্যথা ও খুশখুশের মতো একাধিক সমস্যায় উপকারী তেজপাতা। ব্যাকটেরিয়া তাড়াতে এটি সাহায্য করবে। পাশাপাশি গবেষণায় দেখা গিয়েছে, তেজপাতা শরীরে ইউরিয়ার পরিমাণ কমাতে সাহায্য করে।

উদ্বিগ্নতা ও চাপ কমায় তেজপাতা। এক কাপ তেজপাতার চা স্নায়ু শান্ত করে ও উদ্বিগ্নতা কমায়। এটি ভালো ঘুমের জন্যও উপকারী।