Black Pepper Benefits: শীতের শুরুতেই ঠান্ডার দাপট? রুখতে পারে গোলমরিচ

Winter Diet: শীতের শুরুতে সুস্থ থাকার চেষ্টা সবাই করেন। সেই কাজেই সাহায্য করতে পারে ঘরে থাকা এই মশলা

প্রতীকি চিত্র

শীতকাল আরামের। কিন্তু গরম যাচ্ছে আর শীত আসছে, এমন সময়টা একেবারেই আরামের নয়। কারণ ঠান্ডা লেগে যাওয়ার মোক্ষম সময় এটাই। তাছাড়া বাংলার বিস্তীর্ণ এলাকায় সহজে ঠান্ডা পড়ে না। নিম্নচাপের দৌলতে ঠান্ডা-গরম চলতেই থাকে, ফলে সর্দি-জ্বর-ঠান্ডা লাগার প্রকোপও কমে না। এই পরিস্থিতিতে শীতের শুরুতে সুস্থ থাকার চেষ্টা সবাই করেন।

শীতকালে যাতে ঠান্ডা না লাগে তার জন্য যতটা না ওষুধের ব্যবহার হয়, তার চেয়েও বেশি ব্যবহার হয় ঘরোয়া টোটকা। মধু-লেবু, তেজপাতা যেমন ব্যবহার হয়। তার সঙ্গেই ওই তালিকায় রয়েছে অত্যন্ত পরিচিত একটি মশলা- গোলমরিচ। যা কালো মরিচ নামেও পরিচিত।