Ganesh Chaturthi 2021: বাংলায় বেড়েছে গণেশ পুজো, বাড়ছে প্রিয় মোদকের চাহিদাও

বাংলায় বাড়ছে গণেশ পুজো, বেড়েছে প্রিয় মোদকের চাহিদাও

আগামীকাল, ১০ সেপ্টেম্বর দেশ জুড়ে পালিত হবে গণেশ চতুর্থী উৎসব।

প্রতিবছর ভাদ্র মাসের শুক্লপক্ষের চতুর্থীতে হয় গণেশ পুজো।

বেলা ১২টা ১৭ মিনিটে শুরু হয়ে রাত ১০ টা পর্যন্ত চলবে চতুর্থী তিথি।

কেউ কেউ এটি পুরো দশ দিন ধরে উদযাপন করেন।

মহারাষ্ট্রে গণেশ চতুর্থী মহা ধুমধাম করেই হয়ে থাকে।

বিগত কয়েক বছর ধরে বাংলায় গণেশ পুজো বেড়েছে।

তাই গণেশের প্রিয় মোদকের চাহিদাও বাড়ছে।

বাঙালি এতদিন গণেশকে লাড্ডু ভোগই দিয়ে আসত।

তবে এখন অনেকেই মোদক দিতে পছন্দ করছেন।

কলকাতার একটি প্রসিদ্ধ মিষ্টির দোকানে এখন নানা ধরণের মোদক পাওয়া যাচ্ছে।

মহারাষ্ট্রে মূল যে মোদক তৈরি হয় তা হল উৎকৃযা মোদক।

এই মোদকের আকৃতি অনেকটা বাংলার সিদ্ধ পুলির মতো।

এছাড়াও থাকছে গণেশের প্রিয় নারকেল ও মতিচূড় মোদক।

বাঙালায় এসে মোদকেরও বাঙালিকরণ ঘটেছে।

ছানার মোদক, ক্ষীরের মোদক বা চকলেটের মোদকও পাওয়া যাচ্ছে। তথ্য ও ছবি - সঞ্চয়ন মিত্র।