Chef Title Maharaj: যুগ যুগ ধরে চলে আসছে, আজও রাঁধুনিকে 'মহারাজ' বলি আমরা, কেন জানেন?

Historical Facts about Maharaj: আজও অনুষ্ঠানবাড়ি তাঁদের ছাড়া চলে না। একদা সমাজে বেশ কদর ছিল এই মহারাজদের। ছবি: ফ্রিপিক।

ছবি: ফ্রিপিক।

অনুষ্ঠান বাড়িতে রান্নার দায়িত্ব ন্যস্ত থাকে মহারাজের ঘাড়ে। বাজার করা থেকে থালায় সাজিয়ে খাবার পরিবেশন, মহারাজকে ছাড়া চলে না। ছবি: পিক্সাবে।

বড় বড় রেস্তরাঁর 'শেফ'দের চেয়ে কোনও অংশে কম যান না এই মহারাজরা। কিন্তু রাঁধুনীকে মহারাজ বলার চল কবে থেকে জানেন কি? নেপথ্যে রয়েছে দীর্ঘ ইতিহাস। ছবি: পিক্সাবে।